Da Redação

A Queima do Alho surgiu na época das comitivas de boiadeiros que lavavam o gado pelo Brasil. Para alimentar os peões, um grupo ficava responsável de seguir na frente e preparar a comida e o ponto de pouso. O cardápio era formado por paçoca de carne, torresmo, carne de sol, feijão tropeiro, arroz carreteiro, tudo muito temperado principalmente com alho.
Nesta edição da Divinaexpo, a tradicional Queima do Alho acontecerá dia 04 de junho às 10h30, com show de Divino e Donizette.

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